スピリッツ

【火の帆ジン】飲んで森林浴!北海道・積丹の魂が灯る「火の酒」の深い魅力

さて、今夜は何と乾杯しますか?私、ナナが最近心奪われているのが、ジャパニーズジンの世界!✨ その多様性と奥深さに触れるた...
日本酒

🍶〜次世代の新潟淡麗を切り拓く〜「綺麗で軽く穏やかな、新しい新潟酒『雅楽代』(うたしろ)を徹底解説!

さて、今夜は何と乾杯しますか?私にとって「新潟のお酒」といえば、やっぱり*すっきり辛口!*久保田、八海山、越乃寒梅…この...
スピリッツ

🍷 【クラフトジン】「小正 ほうじ茶ジン」が導く和のアロマ!おすすめの飲み方とペアリングを酒類コンサルタントが徹底解説!

さて、今夜は何と乾杯しますか?皆さん、こんにちは!酒類コンサルタントのナナです。最近、バーや酒屋さんで「クラフトジン」と...
日本酒

【カエルが目印🐸】300年の奇跡!仁井田本家の「ナチュール日本酒」がパタゴニアで愛される理由

🐸 300年の歴史が育む「カエル」のナチュール日本酒!福島・仁井田本家の深く優しい世界さて、今夜は何と乾杯しますか?こん...
日本酒

🍶 新潟のイメージを塗り替える!低アルコール酒の革命児「あべ Regulus」の魅力と蔵元・阿部裕太さんの熱い想い

さて、今夜は何と乾杯しますか?🥂私、酒類コンサルタントのナナです。日本酒と聞くと、多くの人が「新潟=すっきり辛口!」とい...
日本酒

🍶 【究極の食中酒】新澤醸造店「あたごのまつ ささらおりがらみ」で知る!概念が変わる冬の旬酒✨

さて、今夜は何と乾杯しますか? 日本酒ラバーのナナは、11月に入ると、なんだか心がソワソワしてしまいます!そう、待ちに待...
ロゼワイン

🍷 ロゼワインの魅力再発見!チリのコノスルに込められた情熱とサイクルの秘密

🌟 ロゼワインは脇役じゃない!世界のトレンドと日本の現状さて、今夜は何と乾杯しますか? 私が皆さんにお届けしたいのは、ま...
ロゼワイン

【世界レベルの日本ワイン】マンズワインの魅力に迫る!小諸ワイナリーの感動とマスカット・ベーリーAのロゼを徹底解説!

🌟 日本ワインのイメージを180度変えた「マンズワイン」との出会いフリーランスの酒類コンサルタント、ナナです!私は常々、...
白ワイン

🍷 【新星トスカーナ】ブドウの「悲鳴」が育む、知性と感動の自然派ワイン!

🍾 導入:さて、今夜は何と乾杯しますか?ワイン愛好家の皆さん、こんにちは!酒類コンサルタントのナナです。さて、今夜は何と...
日本酒

🍶幻の米「山田錦」の力を日常に!栃木・惣誉酒造が追求する上質な味わい【知ればもっと、美味しくなる】

はじめに:日本酒の「格」を決める、お米の正体とは?さて、今夜は何と乾杯しますか?🥂✨私にとって、日本酒の魅力って、その土...