赤ワイン

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【日本最北端の挑戦】温泉水と調香師の感性が織りなす「弟子屈ワイナリー」の自然派ワイン『和〜NAGI〜』

こんにちは、ナナです!皆さんは「北海道のワイン」と聞いて、どんな産地を思い浮かべますか? おそらく、多くのワインラバーの...
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日本ワインの父が描いた夢の結晶。新潟・岩の原葡萄園「深雪花」で知るマスカット・ベーリーAの真価

皆さま、こんばんは!ナナです。 さて、今夜は何と乾杯しますか?突然ですが、皆さんは「日本ワインの赤」といえば何を思い浮か...
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【ボルドーの伝説】スーパーで見かける「ムートン・カデ」が実はとんでもなく凄い理由

こんにちは、ナナです! フリーランスの酒類コンサルタントとして、日々「お酒の感動」を伝える活動をしています。さて、今夜は...
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【女王の風格🍷】知っておきたい!イタリア三大高級赤ワイン「ブルネッロ」の知識と、最高のペアリング術

さて、今夜は何と乾杯しますか?だんだんと師走の声が聞こえてくる今日この頃。今年も一年、本当によく頑張りましたよね!そんな...
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【情熱のワイン】年間降雨量4000mm超の挑戦!都農ワイン「ピノ・ノワール」が秘める力

さて、今夜は何と乾杯しますか?私、フリーランスの酒類コンサルタントのナナです。今夜は、困難な環境を**「情熱と技術」**...
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数年に一度の贅沢を!ロマネ・コンティを生む村のワイン「ヴォーヌ・ロマネ」の感動

さて、今夜は何と乾杯しますか?フリーランスの酒類コンサルタント、ナナです!お酒の知識と感動を、読者の皆さん「あなた」と分...